李时珍
释名玉高粱。
气味(米)甘、平、无毒。
主治(玉蜀黍米)调中开味,(根、叶)治沙淋。
附方玉蜀黍,理在亦通称“玉米”,其花柱及柱头称为玉米须近年临床上用来治疗糖尿病、高血压、肝炎、胆道结石、鼻炎及哮喘等症。